Acasa / Retete Garnituri / Spanac ardelenesc cu ochiuri de oua

Spanac ardelenesc cu ochiuri de oua

Spanacul este o planta cu efect terapeutic, acesta este considerat ca fiind un medicament care curata organismul, il detoxifiaza, de asemenea acesta trateaza si previne anemia.
El se poate folosi crud in salate, fiert in supe sau scazut asa cum va prezit in reteta de mai jos.

Spanac ardelenesc cu oua

Spanac ardelenesc cu oua

Ingrediente spanac scazut:

  • 400 g spanac congelat ( care a fost inainte fiert si tocat marunt )
  • 3 bucati de usturoi
  • 1 l lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de faina
  • sare, piper si delicat
  • 70 ml ulei

Mod de preparare:

Dupa ce s-a decongelat spanacul il stoarcem putin de apa si il punem la prajit deodata cu uleiul si usturoiul pisat.
Condimentam cu sare ,piper si foarte putin delicat, dupa care mai lasam un pic pana se simte mirosul de usturoi si il stingem cu ingrosala.
Ingrosala este formata din 2 linguri de faina, omogeniozate treptat cu putina apa, pana devine o pasta fina, apoi se adauga laptele si cele 2 linguri de smantana.
Se lasa pe foc pana ce se ingroase; se serveste de obicei cu ochiuri de oua.

Ingrediente

Ingrediente

Spanac decongelat

Spanac decongelat

Spanac cu usturoi pisat

Spanac cu usturoi pisat

Faina cu putina apa

Faina cu putina apa

 Faina omogenizata cu apa

Faina omogenizata cu apa

Ingrosala

Ingrosala

Spanac stins cu ingrosala

Spanac stins cu ingrosala

Spanac ardelenesc

Spanac ardelenesc

Ingrediente oua

Ingrediente oua

Oua prajite

Oua prajite

Spanac ardelenesc cu oua

Spanac ardelenesc cu oua

Despre Daniela Soncodi

Daniela Soncodi
Am 28 de ani si beneficiez de placerea de a fi proaspata mamica. Imi place sa fiu activa, sa ma plimb in natura si sa ajut oamenii atat cat imi sta in putinta. Cel mai mult imi place sa gatesc sarmale, placinte sau cozonaci si e o mare satisfactie atunci cand ceilalti se bucura de preparatele mele. Cu toate acestea, imi place mult sa fiu si musafir :).

Spune-ti parerea

Adresa de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current day month ye@r *